SELENIO Y CÁNCER

prevenir cáncer
prevenir cáncer
Una dieta saludable ha de incluir alimentos que aporten selenio

 

 

EL PAPEL DEL SELENIO FRENTE AL CÁNCER

El selenio es un poderoso antioxidante que protege de problemas de salud muy serios, entre ellos el cáncer. Mejora la biodisponibilidad de la vitamina E y ayuda al organismo es efectivo en la reducción de las patologías cardíacas. Sin embargo, es en el cáncer de próstata donde se han consideran más probados sus beneficiosos efectos en el terreno de la prevención.

Un estudio del British Journal of Urology, seleccionó a 974 pacientes que tenían antecedentes de cáncer de próstata, Recibieron 200 microgramos de selenio o bien un placebo durante un período de 4 años. En el grupo que había tomado el placebo se detectaron 35 casos de cáncer de próstata mientras que en el grupo que había tomado selenio se detectaron tan sólo 13 casos de este mismo cáncer. También la incidencia de otros tipos de cáncer (en concreto, pulmón y colon), fue mucho menor en el segundo grupo. Lo cierto es que el vínculo entre bajos niveles de selenio y cáncer de próstata está clínicamente probado, por ello los estudios van encaminados a comprobar hasta qué punto los niveles bajos preexistentes son una causa de desarrollo de la enfermedad, con lo que los suplementos de selenio contribuirían a frenar la aparición del cáncer de próstata.

EL SELENIO Y OTROS ESTUDIOS CLÍNICOS

Entre las numerosas publicaciones rigurosas que avalan las virtudes del selenio frente a diversas enfermedades, destacamos:

Artículo del Journal of the National Cancer Institute que asocia los bajos niveles de selenio en personas que presentan carencias (que no ingieren una dieta saludable), con mayor incidencia de cáncer gástrico y esofágico.

Estudio del European Journal of Clinical Nutrition sobre pacientes sometidos a quimioterapia que recibieron 200 mcg diarios de selenio y 21 mg al día de zinc, en forma de comprimidos, durante 50 días. El estudio revela que los pacientes que recibieron selenio y zinc experimentaron un incremento del apetito y se mantuvieron en mejor estado general.

EN RESUMEN:

El selenio se asocia con la prevención del cáncer prostático, pulmonar y esofágico. Las evidencias sugieren que protege el ADN del estrés oxidativo y que contribuye a reforzar la inmunidad y a proteger frente a virus gripales. Por otra parte, en hombres con hepatitis crónica producida por una infección viral los niveles sanguíneos elevados de selenio se han asociado incluso con la reducción del riesgo de sufrir un cáncer hepático. En suma: los efectos del selenio sobre la inmunidad explicarían por qué este mineral puede protegernos contra la gripe y el cáncer.

¿QUÉ ALIMENTOS CONTIENEN SELENIO?

El atún, el marisco, los huevos y la carne de ave son fuentes de selenio. Para los vegetarianos, el salvado de avena, los ajos, el brócoli la cebollas y gran parte de las setas son fuentes de selenio para los vegetarianos.

¿QUÉ DOSIS DE SELENIO TOMAR?

Actualmente los bajos niveles de selenio en los suelos y la pérdida durante el procesamiento de los alimentos pueden hacer que la cantidad de selenio en nuestra dieta diaria sea menor de los requerimientos adecuados. Si se toma en forma de suplementos de selenio o de levadura rica en selenio, la dosis adecuada y segura para un adulto de peso y constitución media es de 200 mcg.

No se deben tomar dosis muy grandes de selenio durante largos períodos, y en cualquier caso hay que respetar las dosis y nunca tomar más de 750 mcg diarios.

MULTIVITAMÍNICOS PARA NIÑOS

comparativa de multivitamínicos
comparativa de multivitamínicos
¿Qué multivitamínico elegir?

 

 

En un artículo anterior hablamos de si una dieta saludable es conveniente para cubrir todas las carencias y si era o no conveniente administrar vitaminas a los niños. Hoy vamos a hablar de los multivitamínicos para niños que presentan diversos laboratorios:. Se trata de multivitamínicos de calidad que contienen un aporte equilibrado de las vitaminas más idóneas: Todos ellos contienen el 100% de la CDR de un gran número de vitaminas (fundamentalmente las del grupo B), además de nutrientes esenciales que aportan energía y ayudan a revitalizar el organismo. Recuerde: se trata de multivitamínicos propiamente dichos. Insistimos en ello porque hay productos que son presentados por los laboratorios como multivitamínicos, pero son minerales, omegas, probióticos, Vitamina C u otros tipos de aportes que tienen otras utilidades distintas de la del multivitamínico.

Las comparamos, pues, en función de atractivo que tienen para los niños por su sabor, presentación y textura, así como sus ventajas y desventajas.

Hemos elegido cuatro laboratorios de calidad que nos ofrecen multivitamínicos en los formatos más agradables para los niños: los masticables con textura, las tabletas masticables, los líquidos son sabor a zumo de frutas y los que pueden ser tomado en forma de bebida o refresco.
MASTICABLES


  • KANGAVITES es un multivitamínico de Laboratorios Norteamericanos  SOLGAR que presenta los comprimidos en forma de ositos de agradable sabor. KANGAVITES NARANJA fue galardonado con el Premio al mejor sabor otorgado por la American Culinary Institute. También con sabor de frutas tropicales.
  • ANIMAL PARADE Multivitamínico de los Laboratorios Norteamericanos NATURE’S PLUS. Presenta formas de animales con texturas atractivas que ayudan a los niños a tomar la vitamina como si se tratara de una golosina, los sabores básicos son dos: cereza y naranja. Su sabor es muy agradable, pensado especialmente para los niños desde tres/cuatro años
  • MULTI-GUARD FOR KIDS.- Multivitamínico de los Laboratorios  británicos LAMBERTS. Tabletas masticables que aportan hierro además del resto de vitaminas.

 

BEBIBLES


  • VIBRACELLEs un multivitamínico de los Laboratorios barceloneses VITAE.  Enriquecido con jalea real, lecitina de soja y magnesio. Tiene un sabor muy agradable de zumo de frutas fresco. Es también para adultos, al igual que para niños. Se toma añadiendo un par de cucharadas a un vaso de agua. Se guarda en el frigorífico una vez abierto.
  • LIQUILICIOUSMultivitamínico de los Laboratorios Norteamericanos Nature’s PLUS, Liquilicious contiene las vitaminas de los comprimidos de ANIMAL PARADE en forma líquida y en un atractivo envase como si de un refresco se tratara. Se puede tomar sólo o virtiendo un tapón en un vaso de agua. Además de las vitaminas, Liquilicious Animal Parade proporciona una amplia gama de minerales, que incluyen hierro, calcio, zinc, yodo, cobre y manganeso.

LAS VENTAJAS DE:

  • MULTI-GUARD FOR KIDS: La calidad y el rigor incuestionable de los Laboratorios LAMBERTS.
  • LIQUILICIOUS: La similitud a un refresco de supermercado.
  • ANIMAL PARADE: Las texturas y formas de animales son el punto fuerte de este multivitamínico ya clásico.
  • KANGAVITES: El sabor de los comprimidos varias veces galardonado.
  • VIBRACELL: También para adultos, este multivitamínico es lo más similar a tomar un zumo de frutas natural y completísimo. El producto contiene una placa energética de Hakakehl en el fondo de la caja. Las placas energéticas y biofotónicas Hakakehl fueron inventadas por Heinrich Kehlbeck y están respaldadas por muchos años de investigación y numerosos ensayos científicos universitarios (36 estudios y ensayos mundiales). Estas placas tienen la propiedad de reflejar y amplificar los rayos energéticos. Reflejan la energía fotónica (partículas más pequeñas capaces de contener información) que los ingredientes de las placas han previamente absorbido. Las placas biofotónicas Hakakehl modifican la polaridad de los campos energéticos de los productos, volviéndola dextrógira. Debajo de cada botella de Vibracell® hay una placa biofotónica que amplifica enormemente la energía del producto y mantiene la polaridad dextrógira. Se ha constatado que el valor energético de Vibracell® es superior a 10.000 en la escala de Bovis (escala que analiza las vibraciones de las moléculas de un producto).
 LAS DESVENTAJAS DE:
  • MULTI-GUARD FOR KIDS: Las tabletas son agradables y masticables, pero tienen forma de tableta, sin texturas especialmente pensadas para los niños.
  • LIQUILICIOUS: Menos completo que sus competidores.
  • VIBRACELL: Una vez abierto hay que conservarlo en el frigorífico (un máximo de tres meses y encima de la placa energética). EL envase es de cristal, menos práctico para viajar (pero conserva mejor el contenido), y hay que recordar agitar el producto antes de usar.

¿HAY QUE DAR VITAMINAS A LOS NIÑOS?

multivitamínicos para niños
multivitamínicos para niños
Hay que dar suplementos de vitaminas a los niños sólo si los necesitan

 

 

¿Vitaminas a los niños? Sólo cuando se dan determinadas carencias en la dieta o cuando lo dice el especialista. Y, ante la duda, es mejor confiar en un multivitamínico cuyas dosis de diferentes vitaminas ya estén ajustadas por el laboratorio.

CUÁNDO DARLES VITAMINAS

Las vitaminas son fundamentales durante las etapas de crecimiento y a lo largo de toda la infancia, pero no hay que dar a los niños vitaminas sin criterio del especialista. Un niño correctamente alimentado no necesita, en principio, de aportes vitamínicos suplementarios. En ningún caso se debe abusar de las vitaminas liposolubles: las vitaminas pueden ser hidrosolubles y liposolubles, las primeras se eliminan a través del sistema urinario, pero las segundas se acumulan en los tejidos del organismo si se toman en dosis inapropiadas.

Sin embargo, son varias las razones por las que conviene un aporte vitamínico extra en el caso de los niños:

-Niños con carencias en la dieta. A veces, aunque la familia intente proporcionar al niño una dieta equilibrada, hay factores que lo impiden: abuso de congelados o de precocinados en la bolsa de la compra, falta de productos frescos, niños poco comedores, niños propensos a evitar las verduras, las frutas u otros alimentos cuya ausencia desequilibra su dieta.

  • Niños que realizan mucho ejercicio.
  • Niños en período de convalecencia, en etapas de cansancio, agotamiento.
  • Niños que padecen una mala absorción de nutrientes debido a enfermedades diversas.

 

¿QUÉ ENFERMEDADES PROVOCA LA FALTA DE VITAMINAS?

La falta de vitaminas en los niños provoca enfermedades que están prácticamente extinguidas en nuestra sociedad occidental: escorbuto (falta de Vitamina C), hemorragias espontáneas (falta de Vitamina K), raquitismo (falta de Vitamina D)

Las vitaminas no estimulan el apetito, su verdadera función es contribuir al correcto funcionamiento del organismo porque actúan como catalizadores de los procesos químicos y benefician la actividad celular.

¿QUÉ VITAMINAS ESTÁN ESPECIALMENTE INDICADAS PARA LOS NIÑOS?

Vitamina A o betacaroteno. Es una vitamina liposoluble, con propiedades antioxidantes. Es fundamental para el sistema inmunológico y para el buen funcionamiento de la vista. Presente en la formación del tejido cutáneo y de los huesos y dientes. Se halla en vegetales de hoja verde, aceites de pescado, hortalizas de color naranja (calabaza y zanahoria), etc.

Ácido fólico o vitamina B6. Es una vitamina hidrosoluble, es esencial para la reproducción celular y, por tanto, para el desarrollo neuronal. Se hallan los cítricos y en las verduras de hojas verdes.

Vitamina B12. Es una vitamina hidrosoluble que participa en el buen funcionamiento de los hematíes (glóbulos rojos) de la sangre e interviene en el desarrollo del sistema nervioso. Se halla en pescados, huevos, lácteos y carne roja, entre otros alimentos.
Vitamina C. Es una vitamina hidrosoluble que participa de la regeneración de los tejidos y que mantiene la piel y las articulaciones en buenas condiciones de salud. Es fundamental para la anemia puesto que contribuye a fijar el hierro, y es también un excelente antioxidante, que mantiene en forma el sistema inmunitario. Naranjas, limones, mandarinas, pomelos, kiwis y fresas son las frutas con más aporte de vitamina C. También las verduras, pero la Vitamina C es sensible al calor y se deteriora con la ebullición de éstas.

Vitamina E. Es una vitamina liposoluble que interviene en la formación de los glóbulos rojos y de los glóbulos blancos, en el proceso de la fertilidad y en el desarrollo del cerebro. Se halla en el huevo, los cereales integrales, las verduras de hoja verde y determinados aceites.

Vitamina D. Es una vitamina liposoluble que contribuye a la buena absorción del calcio y por lo tanto es fundamental para la buena salud de los huesos y de los dientes. Está presente en cantidades muy pequeñas en el pescado, la leche, el huevo y el hígado.
RESUMEN

Así pues, ante la duda de si es conveniente dar vitaminas a los niños, recuerde que:

  • Mejor consultar al especialista
  • Mejor recordar estos dos fundamentos: las vitaminas hidrosolubles no se acumulan. Las liposolubles sí se acumulan y hay que tomarlas con precaución. Y, como consecuencia, ante la duda…
  • Mejor elegir un multivitamínico donde el aporte ha sido pensado para que las vitaminas mantengan entre sí un adecuado equilibrio.

En el próximo post vamos a intentar una comparativa de multivitamínicos para niños: algunos de los mejores laboratorios tienen entre sus productos mltivitamínicos ideales para niños por su sabor, colortexturas y presentación.